古早味擂茶門口裝飾

店內擂茶與內容

用竹子裝潢古意盎然的空間

老闆大雄親自示範搗麻糬手法俐落

團體也有到府戶外教學

  • 美食介紹
  • 以咖啡和休閒建築風聞名的南庄鄉,有原住民也有客家人群居,但卻很難得喝到客家人的擂茶。世代居住南庄鄉市區的老闆大雄,就憑著小時候跟著老人家喝擂茶的滋味和記憶,在南庄開了第一家擂茶店,而且專賣擂茶,沒有其他花式簡餐飲品,讓遊客在這此歇歇腳,品嚐客家人這套招待貴客的茶點。

    綽號大雄的老闆表示,小時候跟著長輩身邊看他們擂茶,可吃點心可當正餐,滋味無窮,但是南庄發展地方風貌觀光產業時,卻沒有這項客家待客特色,所以在父親支持下開了這家擂茶店。古早味擂茶的食材搬出來,有茶葉、黑白芝麻、花生、南瓜子,和內含16種食材的養生粉,洋洋灑灑加起來廿二種,擺滿了一桌。
    店內裝潢也是一大特色,以南庄特產桂竹來做主調,擺設除了各式擂茶缽具外,還可以看到老闆完整的傳統人力耕種農具收藏,可說是一個小型的文物展示館,讓更多人了解早期祖先們辛勤刻苦的生活。
    老闆說:不管作任何事情,熱誠服務永遠是最重要的,我們有長輩傳承給我們的寶貴飲食文化,我們也要隨著時代的演進,提出自己的看法,創造自己的特色,套一句最新的台詞:我們的產品是『千年傳統,全新感受』啊!

  • 交通指引與地圖
  • 開車如何去南庄路線 (一):國道一號中山高→下頭份三灣交流道(110k)→往三灣方向→124線道往三灣、南庄方向→經過珊珠湖接上台三線→經過三灣市區→三灣國中(約台三線99K)處左轉苗124線道往南庄方向→經過龍門隧道往南庄市區→經春友農場叉路左轉約500公尺 本店離南庄老街約1公里,步行約20分鐘。