南庄新聞 優惠新聞
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羅媽媽泡菜

南庄_羅媽媽泡菜
地址 苗栗縣南庄鄉東村文化路7-3號(桂花巷) 南庄地圖
電話 0930-884108
手機 0930-884108
傳真 037-824377
網站 羅媽媽泡菜(官方網站)
美食節目採訪.
招牌客家泡菜
黃金海帶泡菜
位於熱鬧的南庄老街桂花巷中
羅媽媽泡菜
感謝多年來新朋友和老主顧的支持,多年來我們一方面保留傳統的老味道,並且開發一系列南庄美食及小吃,秉持健康營養,適合台灣人的口味,希望大家每次到南庄逛街旅遊的時候,都能想起老街桂花巷裡面有我們的招牌客家泡菜,最近我們採用最新的烘培機器,用心做出桂花口味的千層蛋塔,每次您進到洗衫坑入口後不久就可以聞到香噴噴的香味,同時我們還有多種南庄在地的農特產品如豆腐乳、客家油蔥、朝天椒等等,都是坐遊覽車來的老顧客們的最愛,歡迎到我們店裡試吃品嘗羅媽媽泡菜系列產品喔。

每次在南庄桂花巷老街,面對許許多多不管是新面孔或者是老朋友,
我總是能夠侃侃而談為他們介紹老街的文化、南庄的旅遊資訊或是
我的羅媽媽泡菜的傳承與經歷,但是
今天發現要在用文字來介紹自己,突然覺得有些不自在,可能我平常說慣了。
也或許這些事情對我來說太過平凡。

從小我在南庄成長,這裡山水風情,孕育了豐富的物產和客家美食,
因此研究各種料理、小吃,自然而然就成為我的最大興趣。
能在這樣的好地方做美食,並將之介紹給每個人,真的是一件最幸福的事情。
而其中泡菜就是我最喜歡的作品了。

另外,很多朋友吃了羅媽媽泡菜都常會問我是否去韓國住過,
我常笑著說我連最流行的韓劇都沒看過咧。
對我來說,經過長時間的研究適合台灣人口味的泡菜,
而大家也都能喜歡那才是最重要的事情。

歡迎大家來南庄來玩,各大景點如獅頭山、護魚溪步道、向天湖、神仙谷
等等, 初夏的油桐花、螢火蟲季、盛夏的戲水、烤肉、露營活動、
秋末的繽紛楓葉、冬天嬌豔的櫻花等都是大家最愛的活動。當然,
最重要的別忘了來我們老街逛逛,到桂花巷吃個點心、聽個老故事...
桂花巷洗衫坑入口
我們期待能在桂花巷與您相遇,一起分享彼此了旅遊和美食經驗!
客家泡菜可以當作料理的材料, 也可以當成是一種調味料來使用, 泡菜禮盒泡菜來做炒菜、煮物、火鍋、煮麵、味增湯等, 只要是和加熱過後的料理一起搭配,都會變成一道不可思議、 風味獨特的桌上佳餚。
既健康又美味的泡菜讓每一天的餐桌更加地豐盛。
民宿位置圖:
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